しらす入りの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でうどんを通常より少し硬めに茹でておきます。

2. 2

   白菜、焼き豚を食べやすいサイズにカットします。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、2を中火で炒めます。

4. 4

   白菜がしんなりしたら、しらす、うどんを加え、更に炒めます。

5. 5

   ダシ醤油で味付けし、鰹節をかけたら、出来上がり。