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さんまのほろほろ煮 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
basyama
圧力鍋なら骨ごと丸ごとほろほろに。
材料(2人分)
さんま
4匹
酒・みりん
大さじ2
塩
ひとつまみ
にんにく・しょうが
小さじ1
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作り方
1
さんまの内臓をとり、食べやすい大きさに切ったら、他の材料と全て圧力鍋にかけます。
2
圧がかかったら弱火で〜30分お好みで味を付けて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
圧の時間はさんまの大きさと量で調整してください。
きっかけ
さんまが安かったので。
公開日:2016/11/16
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basyama
2人の男の子のワーママです。毎日のご飯からレシピになりそうなものを記録させてもらってます。よろしくお願い致します。
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