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豚キムチなす レシピ・作り方
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オレガノミントス
いつもの豚キムチに、なすをプラス♪
材料(2人分)
キムチ
150g
豚バラ肉
200g
ナス
2個
ごま油
大さじ1/2
醤油
小さじ2
作り方
1
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。ナスは半分に切ったあと薄切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉となすを炒め火が通ったら、キムチを入れ全体に混ざるように炒める。仕上げに醤油を回しかけさっと絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚キムチにナスを加えても合うかな?と(^^)
公開日:2016/10/31
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お財布にも体にも、作り方もやさしい(^.^) そんな素朴ごはん♪
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