【MEC食】卵入り♪どどんと豪快ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛豚あいびき肉
- 200g
- 卵
- 2個
- 塩コショウ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
-
- あいびき肉・卵1個・残り1個分の卵白・塩コショウを混ぜます。
-
- 2
-
- 1の半量をフライパンにのせ、真ん中に残っていた1個分の卵黄をのせます。
-
- 3
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- 残り半量の1を2の上にのっけます。
-
- 4
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- こんがり焼けたら裏返し、両面焼けたら完成です！
おいしくなるコツ
お好みでチーズをのせても美味しいです。
きっかけ
MEC食にチャレンジしているので。
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