鶏むね肉がゴロゴロ入ったヘルシーオムライス★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉を1cm角に切り塩胡椒少々をしてもみ込んでおきます。玉ねぎはみじん切り、卵は溶きます。
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2
フライパンを中火で熱し、油小さじ1と玉ねぎを入れて1分炒めます。
鶏むね肉を加えて色が変わるまで炒めます。
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3
火加減を少し弱めて ご飯、ケチャップ、鶏ガラだしを加えたら1分程度炒めてチキンライスを作りお皿に移します。
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4
フライパンを中火で熱したら油小さじ1を広げて溶き卵を入れます。
空気を端で潰しながら半熟程度まで焼けたら火を消します。
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5
お皿のチキンライスに卵を乗せたら出来上がりです★
食べる時に取り分けて下さい☆
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うみ ひま
初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です！
ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪
旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪
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