大根とちくわとりむねミンチの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だいこん、ちくわを食べやすいサイズに切っておきます。

2. 2

   お鍋に水350g入れ、切っておいただいこんを入れます。

3. 3

   ある程度水が温まってきたら、とりむねミンチを入れます。灰汁が出てくるので、取り除きます。

4. 4

   とりむねミンチをいれたら
   だし小さじ2、醤油大さじ3
   さとう小さじ2、みりん大さじ1を入れて
   ちくわも入れて煮込んでいます。

5. 5

   だいこんが柔らかくなったら、出来上がり♪