天ぷら粉ない時のカボチャの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3㎜幅にカットします。

2. 2

   ボウルに片栗粉、小麦粉、塩を入れ、混ぜます。

3. 3

   2に酢、水を加え、更に混ぜます。

4. 4

   1を3にくぐらせ、しっかりと衣をつけます。

5. 5

   天ぷら鍋にサラダ油を入れ、170度にします。

6. 6

   5に4を入れ、両面カリっと揚げたら、出来上がり。