白菜入りのバンバンジー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水をたっぷり鍋に沸かし、胸肉を中火で茹でます。

2. 2

   中まで火が通ったら、ザルにあけ、粗熱が取れたら、細かく割きます。

3. 3

   ☆をよく混ぜます。

4. 4

   キュウリを細切りにします。

5. 5

   白菜をレンチン、又は別茹でし、火を通します。

6. 6

   5を食べやすいサイズにカットします。

7. 7

   お皿に白菜、キュウリを敷き、上にお肉を乗せます。

8. 8

   7に3のタレをかけたら、出来上がり。