かぼちゃの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは1センチの厚みに切り、半分にきる。
   耐熱皿にいれて、ラップし、電子レンジで600w3分加熱する。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1の両面をこんがり焼く。焦げやすいので注意！
   焼ければバットにあげる。

3. 3

   フライパンにみりんと醤油をいれて、弱火でとろみがつくまで煮る。とろみがでれば、かぼちゃをいれて絡ませて完成