肉無し！キャベツカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎ、人参、ジャガイモを一口大にカットします。

2. 2

   鍋に1、分量外のヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけ、沸騰したら湯弱火にします。

3. 3

   水分が無くなり、野菜が柔らかくなったら、分量外の水をヒタヒタなる位入れます。

4. 4

   3が沸騰したら、火を止め、ルーを溶かし入れます。

5. 5

   4を5分弱火にかけたら、出来上がり。