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夏のランチに!サラダそうめん レシピ・作り方

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みゅうしろ
サラダうど、ラーメンサラダがあるなら、そうめんも♬
家にあるもので作りました!他にもハムや錦糸卵、きゅうりやササミ等も美味しいと思います♡
みんながつくった数 1

材料(2人分)

そうめん
2束
茹で卵
2個
トマト
1個
カニカマ
4本
キャベツ
3枚
市販のごまだれ、又は胡麻ドレッシング
大さじ8
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作り方

  1. 1
    カニカマを細かくさきます。
  2. 2
    茹で卵を半分にカットします。
  3. 3
    トマトを食べやすいサイズにカットします。
  4. 4
    大きめの鍋に分量外の水を沸かし、キャベツ、そうめんを茹でます。
  5. 5
    4をザルにあけ、水洗いします。
    そうめんはよく水洗いします。
  6. 6
    5のキャベツを細切りにします。
  7. 7
    器にそうめんを盛り、上に茹で卵、キャベツ、トマト、カニカマを乗せます。
  8. 8
    7にごまだれをかけたら、出来上がり。
    ごまだれじゃなく、麺つゆでさっぱりサラダにしても美味しいです!

きっかけ

あるもので。

公開日:2015/07/14

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんゆで卵カニカマキャベツ昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
そうめん サラダ カニカマ 茹で卵
料理名
サラダそうめん

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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