離乳食☆サツマイモプリン レシピ・作り方
材料（2回人分）
- サツマイモ 80g
- 粉ミルク 小さじ5
- お湯 100cc
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 粉ミルクをお湯で溶かし、冷ましておきます。
- 2 サツマイモをレンチン、又は別茹でし、柔らかくし、マッシャーで潰し、粗熱を取っておきます。
- 3 ボウルに卵黄を入れ、よく混ぜます。
- 4 3に1、2を加え、よく混ぜます。
- 5 蒸し器の下段にたっぷりの分量外の水を入れ、沸騰させます。
- 6 4を容器に入れます。
- 7 5の上段に6を入れ、弱火〜中火で15分蒸したら、出来上がり。
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- 料理名
- 離乳食☆サツマイモプリン
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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