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簡単!ブリの甘辛炒め レシピ・作り方

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みゅうしろ
時間が無い時に!

材料(2人分)

ブリ
2尾
サラダ油
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
ダシ醤油
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、ブリを入れ、弱火~中火で蓋をしながら、両面焼きます。
  2. 2
    中まで火が通ったら、醤油、砂糖、ダシ醤油を入れ、煮詰めます。
  3. 3
    水分が無くなったら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2015/05/05

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼き日本酒に合うおつまみお弁当のおかず全般夕食の献立(晩御飯)簡単夕食
関連キーワード
ブリ 簡単 和食
料理名
簡単!ブリの甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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