ラー油が決め手の『おつまみメンマ炒め』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、ごま油を熱してメンマだけを入れ、２分ほど炒めてから、砂糖、味マルジュウ、鰹節を合わせて、更に２分程炒めます。（味マルジュウの代わりに麺つゆなどでも良いです）

2. 2

   ラー油を回し掛けて、４～５分ほどよく炒めれば出来上がりです。