ある日の離乳食☆中期。モグモグ頑張るランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   分量外の水を鍋に沸かし、茹でうどんを通常よりも5分プラスして、クタクタになるまで茹でます。
   うどんが茹で上がる2分前にモヤシを加え、一緒に茹でます。

2. 2

   1を水にあけ、うどんのぬめりを取り、包丁で微塵切りにします。
   モヤシはヒゲを切り取り、微塵切りにします。

3. 3

   納豆をザルにあけ、納豆をかけ、粗熱が取れたら、包丁で微塵切りにします。

4. 4

   分量外の水、一口大にカットした人参を鍋に入れ、人参が柔らかくなるまで茹でます。

5. 5

   4をブレンダーにかけ、攪拌し、粗熱を取ります。

6. 6

   豆腐をレンチンし、粗熱を取ります。

7. 7

   みかんの皮を剥き、実を取り出し、口に入るサイズに分けます。

8. 8

   全てを器に盛ったら、出来上がり。