自然！コンソメ、砂糖不要！サツマイモポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを3cm角にカットします。

2. 2

   小鍋に1を入れ、分量外の水をヒタヒタになる位入れ、サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   2をザルにあけ、水気を切り、再び小鍋にサツマイモを戻し入れ、牛乳を加え、温めます。

4. 4

   温まったら火を消し、ブレンダーで攪拌します。
   ブレンダーが無ければ、少し冷ましてからミキサーにかけて下さい。

5. 5

   4を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。