＊うっすらピンクがきれい♪ラディッシュのお味噌汁＊ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ラディッシュは皮を剥き、
縦に薄切りにする。
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- 2
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- 鍋に２カップ弱の水、
かつおぶし、１を入れ
火にかける。
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- 3
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- ネモトを切り落とした
しめじを加える。
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- 4
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- 小口切りにしたねぎを
加える。
こちらは冷凍してある
ねぎを加えています。
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- 5
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- ラディッシュの葉を
細かく刻む。
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- 6
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- ５を加える。
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- 7
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- 全体に
火が通ってきたら、
味噌を加える。
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- 8
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- さいの目に切った豆腐を
加える。
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- 9
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- できあがり～♪
おいしくなるコツ
おうちにある材料でアレンジしてね～＾＾
きっかけ
ラディッシュがあり、どういう風に食べよう～と悩んだ挙句、手っ取り早くお味噌汁に。