簡単！おもてなしにも♫鶏のくわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、塩、胡椒をします。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1の皮目を裏にして、焼き目がつくように焼きます。

3. 3

   2に酒を回し入れ、蓋をしながら弱火で3分蒸し焼きにします。

4. 4

   予め混ぜ合わせておいた☆を3に回し入れ、中火で5分煮絡めたら、出来上がり。