きのこと春雨でボリューム&栄養満点☆豚肉彩り炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
春雨は茹でて水洗い、ほうれん草は洗って3,4cmに切り、にんじんも同じ位の長さで細切り、しめじは石突きを除いてほぐす。肉は〇の醤油、酒、片栗粉をまぶしておく。
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2
フライパンにサラダ油をひき、肉、にんじん、しめじを中火で炒める。
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3
肉の色が変わったら春雨加える。砂糖、醤油の順で入れて味付けする。
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4
ほうれん草を加えて強火でさっと混ぜたら出来上がり!!
きっかけ
家にあるものでつくってみました。
おいしくなるコツ
野菜の大きさを揃えると食べやすいです。 肉に下味をしっかりつけましょう。
- レシピID:1190007358
- 公開日:2014/03/19
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- カテゴリ
- 簡単豚肉料理
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イトー。2015/12/02 12:51マロニーちゃんですけど(/ω\) めっちゃボリューミーでうまうまでした!!d(^O^)b