ほうれん草と鶏もも肉のトースター焼き☆マヨ味噌味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさにカットします。
2. 2 １に塩を揉み込みます。
3. 3 ２に小麦粉をまぶします。
4. 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、３を弱火～中火で、じっくり蓋をして蒸し焼きします。
   途中ひっくり返して、両面焼いて下さい。
5. 5 ほうれん草を食べやすい大きさにカットします。
6. 6 お肉に火が通ったら、4に5を加え、再び蓋をして１分位蒸し焼きし、火を止めます。
   完全にほうれん草に火が通らなくても大丈夫です！
7. 7 6から結構汁が出ますので、それを器に取り出します。
8. 8 7に味噌、マヨネーズを加え、よく混ぜます。
9. 9 耐熱皿にほうれん草を敷き詰めます。
10. 10 9の上にもも肉を乗せます。
11. 11 10の上に8のソースをかけます。
12. 12 11の上にパン粉をふりいけます。
    お好みでチーズを乗せても美味しいです！
13. 13 12をトースターで３分焼いたら、出来上がり。