安上がりで大満足！豆腐とカニカマと長ネギの中華味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさにカットします。
- 2 小鍋に水、1、裂いたかにかま、鶏ガラスープの素を入れ、煮立たせます。
- 3 味が足りないようでしたら、塩と醤油で味付けして下さい。
- 4 微塵切りにした長ネギを２に加えます。
- 5 一旦火を止め、☆水で溶いた☆片栗粉を4に加え、少し煮立たせたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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豆腐嫌いな私も食べられます(#^.^#)
妊婦さんにもおススメです！