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大根葉と牛しぐれ煮の和え物 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
もぐもぐばばち
そのまま食べるとしょっぱい牛しぐれ煮を調味料代わりに使って、美味しい一品を作りました。
材料(2人分)
大根葉
60g
牛しぐれ煮
40g
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作り方
1
大根葉は小口切りにして、茹でる。
水気を切ったら軽く絞る。
2
牛しぐれ煮をほぐして、大根葉とよく和えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根葉と牛しぐれ煮の割合はお好みで調節してくださいね。
きっかけ
頂いき物の牛しぐれ煮、そのまま食べるのは塩分が気になるので大根葉と和えました。
公開日:2013/11/20
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もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。 なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。 しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。 レシピには時々修正を入れています。
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