ブリと椎茸の煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は５ｍｍ幅にスライスする。玉ねぎは薄切りにする。
   生姜もスライスする。

2. 2

   玉ねぎと生姜を鍋に入れ水を２００ｃｃ程度加え火にかける。調味料を加え沸騰させる。

3. 3

   ブリと椎茸を加え、５分程度煮る。
   火を止めてしばらく放置して味を落ち着かせて出来上がり。