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レシピ詳細
シンプルに!玉ねぎとえのき茸のホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
*ゆうtan*
あと一品欲しいときにも!シンプルだけど、玉ねぎの甘みとえのき茸の食感がいいですよ♪
みんながつくった数
5
件
材料(3人分)
玉ねぎ
1個
えのき茸
1袋
バター
15g
塩こしょう
少々
作り方
1
玉ねぎは半分に切ってから薄くスライス。えのき茸は石づきを取ってほぐす。
2
アルミ箔を3枚用意。真ん中に玉ねぎとえのき茸を3等分ずつのせる。
3
それぞれに塩コショウを振って、3等分したバターを1つずつのせ、ホイルを閉じる。
4
魚焼きグリルの弱火で10分くらい、様子を見ながら焼いていく。
玉ねぎに火が通っていたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはじっくりと火を通しましょう。とっても甘くて美味しくなります♪
きっかけ
玉ねぎの甘みを感じられるメニューが作りたかったので。
公開日:2013/10/12
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関連情報
カテゴリ
えのき
玉ねぎ
関連キーワード
玉ねぎ
ホイル焼き
えのき茸
シンプル
料理名
玉ねぎとえのき茸のホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
*ゆうtan*
北海道在住の中学生の男の子のママです♪調理師免許を持っています。手作りのお菓子&パン&料理大好き!お金のかからない、だけど栄養はきちんとある食事をこころがけています。 北海道産の美味しい食材を使ったものを中心に、レシピをアップしていきます。 現在多忙のため、レシピのアップ・レポートのお返事が遅れています。 ブログはこちら↓
http://poo-poor-poo.jugem.jp
つくったよレポート(
3
件)
2020/03/19 12:28
簡単に作れて助かりました~。野菜もたくさん食べれて嬉しい一品でした。
とらねぇちゃん
舞茸のアレンジ素敵ですね!私もやってみよう♪レポートありがとうございます♪
2018/05/18 16:31
玉ねぎの甘さがジワ~ッと広がり、シンプルなのにとってもおいしかったです。また作りま~す。ごちそうさまでした。
pekopeko-chan
美味しそうに作っていただいてありがとうございます♪玉ねぎの甘さにびっくりですよね!また作ったら教えてください♪
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