野菜たっぷり♪トマトチキンスープレシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり♪トマトチキンスープ
Total time: 1 h
Yield: ２
Ingredients: キャベツ 大２枚; 鶏むね肉 １００ｇ; 玉ねぎ ４分の１; 冷凍むき枝豆 ６０ｇ; 人参 ６０ｇ; ＊冷凍ブロッコリー ６房; トマト缶 １００ｇ; トマトケチャップ 大さじ２; 顆粒コンソメ 小さじ２; 粉チーズ 小さじ１; ＊塩・コショウ 少々

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約1時間
500円前後

もぐもぐばばち

野菜をたっぷり食べるスープです。
注意！分量多めです。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

キャベツ: 大２枚

鶏むね肉: １００ｇ

玉ねぎ: ４分の１

冷凍むき枝豆: ６０ｇ

人参: ６０ｇ

＊冷凍ブロッコリー: ６房

トマト缶: １００ｇ

トマトケチャップ: 大さじ２

顆粒コンソメ: 小さじ２

粉チーズ: 小さじ１

＊塩・コショウ: 少々

作り方

1

キャベツはざく切りにする。人参は短冊切り、玉ねぎは５ｍｍ程度にスライスする。
2

鍋に＊以外の材料と水１５０ｃｃ程度を入れ、火にかける。蓋をしてコトコトと野菜がやわらかくなるまで煮込む。
3

最後に冷凍ブロッコリーを入れて火が通ったら、味をみて塩・コショウで調えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたっぷり美味しく食べたかったので作りました。

公開日：2013/10/04

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もぐもぐばばちはじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪ 最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。 ☆レシピの使用上の注意☆ 我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。レシピには時々修正を入れています。