＊みょうがとわかめの味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊みょうがとわかめの味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: みょうが ５個; わかめ ２０ｇ; 豆腐 １００ｇ; 大根葉（なくても） ２～３本; 油揚げ １/３枚; かつおぶし ひとつかみ; 味噌 大さじ３

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

香り高いみょうがを入れると、いつものお味噌汁がワンランクupしたような気になります。うっすらピンクがキレイです＾＾

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

みょうが: ５個

わかめ: ２０ｇ

豆腐: １００ｇ

大根葉（なくても）: ２～３本

油揚げ: １/３枚

かつおぶし: ひとつかみ

味噌: 大さじ３

作り方

1

鍋に２カップの水、
かつおぶし、
細切りにした油揚げ、
みじん切りにした
大根葉を入れ、
火にかける。
2

沸騰したら、
薄切りにした
みょうがを加える。
3

５分ほどしたら、
味噌で調味する。
4

さいの目に切った
豆腐、
食べやすく切った
わかめを加える。
5

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根に　申し訳ない程度の葉が付いていたので、ハンパ野菜として加えました。野菜室で眠っているものを使ってください。

きっかけ

みょうががあると、決まってお味噌汁にします。香りが高く、ワンランク上のお味噌汁になる気がするからです。

公開日：2013/09/22

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。