花ニラの梅肉和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   花ニラは食べやすい長さにカットしさっと茹で、流水で冷まし水を切る。

2. 2

   梅干しは種を取り出し包丁で細かく刻み、本みりんと混ぜ合わせる。

3. 3

   軽く絞った花ニラと梅肉を味を見ながら少しづつ和えていき調度いい味加減にして出来上がり。