しめじバルサミコ和え レシピ・作り方

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みゅうしろ
しめじが少し余ったので、おつまみを作りました^_^

材料（1人分）

しめじ
1/2パック
オリーブオイル
小さじ1
バルサミコ酢
小さじ1

作り方

  1. 1
    しめじの石づきを切り取ります。
    そしてほぐします。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を軽くささっと炒めます。
  3. 3
    2をお皿に盛り、バルサミコ酢をかけて、出来上がり(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ささっと炒めて下さい。

きっかけ

しめじが余っていたので。

公開日：2013/05/31
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関連情報

カテゴリ
しめじ
料理名
しめじバルサミコ和え

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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