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おかかと青海苔の大根餅 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みゅうしろ
大根餅、大好きです(*^^*)
ウチにはフープロが無いので、頑張って摩り下ろしてます^^;
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
大根
半分
かつお節
大さじ2
青海苔
大さじ1
片栗粉
大さじ2
胡麻油
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
作り方
1
大根を摩り下ろし、水気を切り、絞ります。
2
ボウルに1を入れ、片栗粉と鰹節とめんつゆと青海苔を投入し、手でよく混ぜます。
3
熱したフライパンに胡麻油をひき、2を流し入れます。
4
こんがり焼けるまで、両面を弱火で焼きます。
5
出来上がり(*^^*)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の水気をよく切って下さい。
きっかけ
大根が安かったので。
公開日:2013/05/28
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関連情報
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大根
関連キーワード
おかか
大根
大根もち
青のり
料理名
おかかと青海苔の大根餅
このレシピを作ったユーザ
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/27 13:34
青のり入れすぎたようです(^^; おつまみにピッタリですね。
konkon0657
konkon0657さん、こんばんは! 青海苔たっぷりで美味しそうです(*^_^*) おつまみにも良いですよね♪ しかもヘルシーだし☆ 素敵なレポに感謝です!
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