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もやしの中華あえ レシピ・作り方

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Ayarich
ナムル?もどきですがサラダ感覚です。

材料(2人分)

もやし
100g
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
プチトマト
3個
きゅうり
1/4本
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作り方

  1. 1
    もやしを水洗いして、お鍋にお湯を沸かし、塩を適量加えてさっとゆでる。
  2. 2
    きゅうりは千切りにし、プチトマトは半分に切っておく。
  3. 3
    ごま油、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、①、きゅうりの千切りを加え混ぜ合わせる。
  4. 4
    ③を盛りつけ、飾りにプチトマトを飾る。

きっかけ

もやしの消費!

公開日:2012/11/16

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カテゴリ
もやし

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