＊つるむらさきと青のりでおいしい♪味噌汁＊レシピ・作り方

Name: ＊つるむらさきと青のりでおいしい♪味噌汁＊
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: つるむらさき 2株; 青のり 少々; 豆腐 １/２丁; 油揚げ 1／3枚; 味噌 大さじ３

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約10分
300円前後

ぶるぶるらぶ

宅配でまたまたちょい苦手なつるむらさきが届きました～風味のよい青のりでクセが和らぎ、おいしくいただけました♪

材料（２人分）

つるむらさき: 2株

青のり: 少々

豆腐: １/２丁

油揚げ: 1／3枚

味噌: 大さじ３

作り方

1

鍋に2カップの水、
細かく刻んだ
つるむらさきの茎、
細切りにした油揚げを入れ、
火にかける。
2

葉は分けておいて・・
3

葉も細かく切る。
4

味噌で調味し、
青のりを
お好みの量加える。
5

サイの目に切った
豆腐を加える。
6

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこを加えると、だしが出てもっとおいしくなります☆

きっかけ

宅配でつるむらさきが届き、食べやすくするために考えました。

公開日：2012/08/31

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このレシピを作ったユーザ

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