＊ピーマンのくたくた煮びたし＊レシピ・作り方

Name: ＊ピーマンのくたくた煮びたし＊
Total time: 15 min
Yield: ２～４
Ingredients: ピーマン ５個; かつおぶし ひとつかみ; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; しょうゆ 大さじ１

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約15分
300円前後

ぶるぶるらぶ

くたくたになるまで煮込むのでピーマンの苦味が和らぎ、とっても食べやすくなります☆冷していただいてもおいしい♪

みんながつくった数 3件

材料（２～４人分）

ピーマン: ５個

かつおぶし: ひとつかみ

酒: 大さじ１

みりん: 大さじ１

しょうゆ: 大さじ１

作り方

1

ピーマンはヘタと種を取り、
縦半分に切る。
2

鍋に４００ccの水、
かつおぶしを入れ、
火にかける。
3

１も加える。
4

酒を加えて、
５分ほど煮込む。
5

みりんを加え、
５分ほど煮込む。
6

しょうゆも加える。
7

このぐらい
くたくたになるまで、
煮込む。
8

できあがり～

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷してもおいしいです。

きっかけ

簡単に。

公開日：2012/08/13

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ぶるぶるらぶレポくださる方、遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが変わらずに頂戴するレポ、とても嬉しく思っております。生まれも育ちもずっと神奈川。趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー！) どうぞ宜しくお願いします❤♡￫ܫ￩♡❤ なお、画像なしのつくレポは承認いたしておりませんことをご了承願います。