おうちで手作り♪牛乳のところてん レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛乳 ２００ｃｃ
- 砂糖 ３ｇ
- 粉寒天 ２ｇ
- バニラエッセンス 数滴
- 黒蜜 大さじ１
作り方
- 1 耐熱ボールに牛乳５０ｃｃと粉寒天・砂糖を入れ良く混ぜ、５００ｗのレンジで１分加熱して溶かす。
-
2
１．のボールに残りの牛乳とバニラエッセンスを入れ良く混ぜ、平らなバットに薄く広げるように流し入れる。
-
3
冷蔵庫に入れ冷やし固めたら、まな板の上に取り出し包丁で細く切る。
- 4 器に盛り付けて、黒蜜をかけて召し上がれ！
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関連情報
- カテゴリ
- 寒天
- 料理名
- 牛乳のところてん
もぐもぐばばち
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☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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