ルクエで作る☆鶏ひき肉と豆腐の卵蒸し レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豆腐は水切りをして手でつぶす。
玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
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- ボールに刻みネギ以外の材料を全て入れ、良く混ぜ合わせる。
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- 3
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- ルクエスチームケースに流し入れ、刻みネギを表面に散らす。
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- 4
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- 600wのレンジで5分程度加熱して出来上がり。
好きなサイズにカットして盛り付ける。
おいしくなるコツ
加熱時間は季節によっても変わります。冬は1分プラスしましょう。
様子を見ながらしっかり火を通してください。
きっかけ
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混ぜてチンするだけの簡単レシピです。