一風堂のもやし？！モヤシのナムル♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- モヤシ
- １袋
- ごま油
- 大２
- 醤油
- 小１～２
- 塩コショウ、ゴマ、ラー油
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- もやしをさっと水洗いし、ラップでふんわりと包んで、電子レンジで1分間加熱し、絞る。
-
- 2
- ボールに絞ったモヤシ、調味料を全部入れて、混ぜたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
モヤシは～加熱し過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので
様子を見ながらチンっ！して下さい♪
塩コショウは、しっかり味付けした方が美味しいかも！
きっかけ
ちょっとした副菜を安く作りたかったので♪