塩麹で激うま！塩キャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの葉を洗い、一口大に手でちぎり、水けを切っておく。

2. 2

   ボールに塩麹とめんつゆを入れて混ぜておく。

3. 3

   2のボールに1のキャベツを入れて、調味料が全体にからまるように、菜箸などで混ぜる。

4. 4

   皿に盛りつけ、上から軽くごま油を垂らして完成。