材料（１人分）
- 暖かいご飯
- 茶碗１杯半
- 豚肉
- １００ｇ
- 冷凍インゲン
- ２０本
- 人参
- ４ｃｍ
- ★水
- ２５０ｃｃ
- ★醤油
- 大さじ２杯
- ★砂糖
- 大さじ１杯
- ★みりん
- 大さじ１杯
- チューブの生姜
- ５㎝
- 片栗粉
- 大さじ1/2杯
- 溶き水
- ８０ｃｃ
作り方
-
- 1
- ★を鍋に入れて煮る。
豚肉は食べやすい大きさ・人参は薄く輪切り・冷凍インゲンは手で食べやすい大きさに折る。
具を鍋に入れて８分ぐらい良く煮る。生姜を入れて火を止める。
-
- 2
- 片栗粉を溶き水で溶いて、１に入れて再加熱してお玉で混ぜながらトロミがついたなら火を止める。
-
- 3
- 器にご飯を盛り、２をかけて出来上がりです。
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