ニラと紅しょうが入り玉子焼き レシピ・作り方

ニラと紅しょうが入り玉子焼き
kutukutsu
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色がきれいに仕上がります。

材料(3人分)

  • 玉子 4個
  • 紅しょうが 大さじ1
  • にら(みじんぎり) 大さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1~2
  • 紅しょうがの漬け汁 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに玉子を割り入れ、よく溶き解します。紅しょうがと、にらを入れて麺つゆで味を付けます。
  2. 2 玉子焼き器に油を熱し、焼きます。
  3. 3 一口サイズに切ってお皿に盛り付けます。

きっかけ

ニラと紅しょうが入り玉子焼きを作りました。

おいしくなるコツ

麺つゆの代わりにポン酢でもおいしいですよ。

  • レシピID:1190002956
  • 公開日:2012/03/08
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