京都の生八橋もどき♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- きな粉 ０．５カップ
- 小麦粉 ０．５カップ
- ぬるま湯 ３カップ
- 三温糖 大さじ2/3杯
- シナモンシュガー ３振り
- あんこ 大さじ１杯
作り方
-
1
ボールにきな粉・小麦粉・シナモンシュガーを混ぜ合わせておく。
ぬるま湯に三温糖を溶かし、ボールに少しずつ入れて泡たて器で混ぜ合わせていく。 - 2 平たい四角いお皿にラップを敷きゆっくり流し込む。表面にラップして電子レンジで４分チンする。
-
3
表面のラップは取り除き、清潔な場所でそのまま１日放置する。
ラップから破れないように剥いでまな板におき、四角に切ってあんこを入れ半分をフタして出来上がりです。
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