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*やわらかジューシー♪ポークソテー* レシピ・作り方

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ぶるぶるらぶ
お肉に切り込みを入れるだけで、やわらかジューシーなポークソテーになりました♪シンプルでおいしい ゚♡→ܫ←♡゚ 食べやすい大きさに切って、お弁当にも☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豚肩ロース肉
3枚
塩こしょう
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉は、0.5cmほどの厚さに切る。
    両面に包丁で4~5箇所、切り込みを入れて、塩こしょうを振る。
  2. 2
    油を熱したフライパンに1を入れ、フタをして両面焼いたら、できあがり~

おいしくなるコツ

今回は、豚肩ロースのかたまり肉を使いました。かたまり肉をお好みの厚さにスライスして、どうぞ~★ つけ合わせは、レタスにハムを包んだもの(レシピID:1190002204 )とにんじんの蒸したものです♪

きっかけ

塩豚を作るのに購入した肉で、シンプルに焼いてみました。

公開日:2011/12/31

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉ポークソテー
関連キーワード
簡単 ポークソテー 豚肉 お弁当
料理名
ポークソテー

このレシピを作ったユーザ

ぶるぶるらぶ レポくださる方、 遊びにきてくださった方♪ ありがとうございます❤感謝❤ 最近はめっきり… サボり気味でございますが 変わらずに頂戴するレポ、 とても嬉しく思っております。 生まれも育ちもずっと神奈川。 趣味は旅行にスノーボード。 (現在スノボは持病により絶賛お休み中ー!) どうぞ宜しくお願いします❤♡→ܫ←♡❤ なお、画像なしのつくレポは 承認いたしておりませんことを ご了承願います。

つくったよレポート( 2 件)

2016/08/29 20:28
今日は1日雨でした↓ テンションを上げるため、夕食はがっつりポークステーキに!シンプルな塩・胡椒で豚肉の美味しさを堪能!元気でましたよ✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧
ぽよっちぷーちゃん
がっつりポーク❕ぽよちゃん美味しそうなレポ有難うございます♪ぽよちゃんのとこも雨…雨ばかりでウンザリ気味だよ〜( ´_ゝ`)ムシムシ暑いね(*_*;心から感謝♪
2012/10/28 20:15
簡単に、やわらかく美味しくいただけました。ありがとうございます。写真は暗いですが…。
ゆきのここゆき
ゆきのここゆきさん、お久です~♪ いつも作っていただき、とっても嬉しいです(*^^*) ううん、ちゃんと見えますよ~^^ 近々遊びに行きますね♪感謝です~♬

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