今回は、豚肩ロースのかたまり肉を使いました。かたまり肉をお好みの厚さにスライスして、どうぞ~★ つけ合わせは、レタスにハムを包んだもの(レシピID:1190002204 )とにんじんの蒸したものです♪
塩豚を作るのに購入した肉で、シンプルに焼いてみました。
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