わかめは、生のものを水で塩抜きして戻します。キッチンペーパーで、よ~く水気を拭き取り、切っておきます。密閉されている保存容器なら1週間ほど保存ができるので、お味噌汁やサラダ、玉子焼きなどにもすぐに使えて、とっても便利ですよ~★
おうちにあるもので。
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