少ない材料でシンプル肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモ、ニンジンは乱切り、玉ねぎはくし切りにしておきます。
- 2 鍋に(☆)を入れ火にかけ、直ぐに野菜も全て入れ、蓋をして火が通るまで待ちます。
- 3 ある程度野菜に火が通ったら、牛肉を加えて、灰汁を取りながら、蓋を開けた状態で5分ほど煮込んで完成です。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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