そばメシ海苔巻 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵を割りほぐして、薄焼き卵を２枚つくる。
ラッキョウをみじん切りにしておく。 - 2 焼きそばを包丁で細かくして、油をしいたフライパンで炒め、ご飯も加えて炒める。
-
3
みじん切りにしたラッキョウを加えて炒める。
すし酢をまわし入れて、よく混ぜて味を見て好みで増減してください。 - 4 巻きすにのりを敷いて、薄焼き卵、粗熱をっとったそばメシをのせて、カニカマ、きゅうり、カイワレを並べて巻く。
- 5 包丁で、食べやすい大きさに切ってでき上がり。
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- カテゴリ
- その他の寿司
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- 海苔巻
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