ニラ豚炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは根元をよく洗い3～4cm幅に切る。豚肉（しょうが焼き用）は横に短冊に切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにごま油を引きおろしにんにくをいれ、香りがしてきたら豚肉を入れていためる。

3. 3

   豚肉の表面の色が変わったらニラをいれ塩、こしょうで味付け最後に醤油を入れる。

4. 4

   お皿に持って出来上がり。