花シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ひき肉に調味料を入れてよく混ぜる。

2. 2

   玉ねぎとねぎはみじん切りにし、片栗粉と一緒に１）と混ぜる。

3. 3

   食べやすい大きさに丸める。

4. 4

   シュウマイの皮を細く切り、丸めた種に乗せる。

5. 5

   花形にくり抜いた人参を乗せ、湯気の上がった蒸し器で１０～１５分蒸す。