多用途間違いなしのキャラメルミルククリーム♪ レシピ・作り方

多用途間違いなしのキャラメルミルククリーム♪
  • 約15分
  • 300円前後
あーにゃ8129
あーにゃ8129
簡単に作れます。パンにケーキにアイスクリームに・・・色々使えるクリームです。

材料((200g)人分)

作り方

  1. 1 小鍋に水・砂糖を加えて良くかき混ぜ、中火にかけてお好みのキャラメル色になるまで煮詰める。
  2. 2 弱火にして、生クリームをそっと加えたら木べらでムラなくかき混ぜて火から下ろし粗熱を取っておく。
  3. 3 煮沸した瓶に移して出来上がり!!(冷蔵庫で1カ月ほど保存可)

きっかけ

生クリームが余っていたので、一番使えそうな物作ってみました。

  • レシピID:1190000495
  • 公開日:2011/02/11
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カテゴリ
キャラメルクリーム
料理名
キャラメルミルククリーム
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2011/08/03 14:56
    多用途間違いなしのキャラメルミルククリーム♪
    とっても優しい味わいで、ひとくち・・またひとくち・・♪
    そのままでももちろん、ホットケーキやヨーグルトが、ワンランクUPの美味しさ変身しました^^*

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