コミュ二ケーター課猶さんちの薩摩芋のさっぱりソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は半月切りにし、ゆでて水気を切り、スライスしたレ　　モンと和えておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくに色　　がついたらしめじを加えて炒め、バター・塩・胡椒を加える

3. 3

   ②に①を加えて、軽く混ぜ合わせ、お皿に盛り、みじん切りし　　たパセリをちらして出来上がり！