うちのおかず スパイシースティックチキン レシピ・作り方

うちのおかず スパイシースティックチキン
  • 約1時間
おいしんぼ
おいしんぼ
おやつにもオススメ!
高タンパクな鶏胸肉を使ってスティックチキン。

材料(1kg人分)

  • 鶏胸肉 1kg
  • ●塩 10g
  • ●カレー粉 2g 好みで調整
  • ●にんにく粉 2g 好みで調整
  • ●パプリカ粉 2g 好みで調整
  • ●黒胡椒 2g 好みで調整
  • 片栗粉 鶏胸肉全体に絡まるくらい
  • 米油 鍋の底から5cmくらい

作り方

  1. 1 鶏胸肉は食べやすい大きなでスティック状に切る。
  2. 2 ①に●を全体に絡ませ15分以上おく。
  3. 3 全体に片栗粉を軽くつけ180度に熱した米油で3分揚げる。
    3分休ませ、200度に熱した米油で1分揚げ油を切る。

きっかけ

高タンパクで安価な鶏胸肉を使いたくて。 子供が食べやすい料理を作ろうと思って。

  • レシピID:1180017104
  • 公開日:2022/12/11
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鶏むね肉
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