うちのおかず　豚ともやしとピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   別レシピ　にんにく中華油　レシピID: 1180016845を用意しておく。

2. 2

   もやしは水洗いして水気を切る。
   ピーマンはヘタ、種を除き細切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉、●を入れて炒める。
   火が通ったら皿によける。

4. 4

   同じフライパンにピーマン、もやし、塩胡椒を加えて炒め、火が通ったら豚肉を戻し入れる。
   シャンタン、醤油も加え全体に絡めるように炒める。

5. 5

   ※水っぽくなったら、ザルにあけて水気を切ります。