豚バラとピーマンのXO醤炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を縦半分にしてから短冊切りにします。ピーマンは乱切りにします。

2. 2

   豚バラ肉は３ｃｍ幅に切ります。

3. 3

   中火でフライパンを温めてからごま油をいれて豚バラ肉を炒めます。全体的に色が変わってきたら人参とピーマンも加えます。

4. 4

   人参とピーマンがしんなりしてきたら、酒、xo醤、鶏がらスープの素を加えて味の調整をして完成です。